Modra Restauracja
Restauracja Modra to miejsce, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością, serwujemy dania oparte na lokalnych składnikach i sprawdzonych recepturach. Naszą misją jest tworzenie smaków, które pozostają w pamięci na długo.
Nasi lokalni dostawcy
Przemysław Szwak
Szef kuchni
W MODRA celebrujemy polską kuchnię w jej najbardziej szlachetnej formie, opartą na tradycji, ale otwartą na nowe interpretacje. To restauracja, w której pasja spotyka się z nowoczesnym designem, a każdy detal, od wnętrza po talerz opowiada przemyślaną historię. Zlokalizowana w sercu Wrocławia, MODRA zaprasza tych, którzy pragną smakować z uważnością, odkrywać zmysłami i przeżywać kulinarną opowieść od pierwszego kęsa.
Tradycja i nowoczesność
Łączymy sprawdzone receptury z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc dania pełne smaku i charakteru.
Lokalne składniki
Nasze menu oparte jest na świeżych produktach od regionalnych dostawców, dzięki czemu wspieramy lokalne gospodarstwa i gwarantujemy najwyższą jakość.
Autorskie menu szefa kuchni
Każde danie to unikalna kompozycja przygotowana przez naszego szefa kuchni, inspirowana sezonowością i pasją do gotowania.
Smaki, które łączą
Stawiamy na kuchnię, która tworzy wyjątkowe wspomnienia – nasze potrawy idealnie komponują się z winem i spotkaniami w gronie bliskich.
Alkohole
Napoje
Znajdź nas!
Gdzie jesteśmy?
Bolesława Krzywoustego 52
Wrocław, 51-165
O której godzinie jesteśmy otwarcie?
Poniedziałek lunch 12:00 – 15:30
Od wtorku do czwartku 12:00 – 21:00
Piątek 12:00 – 24:00
Sobota 13:00 – 24:00
Niedziela 13:00 – 20:00
